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乳鸽煲绿豆的禁忌有：不可和热性食物同吃、不可和生冷食物同吃、不可和含草酸食物同吃、阴虚火旺者不应吃、孕妇和减肥者不应吃。具体如下：

1、不可和热性食物同吃：不建议和牛肉或者是羊肉、猪肝等热性的食物一起吃。因为本身乳鸽是比较滋补的食物，煲绿豆可以进行调节，如果再吃更多的热性食物，很可能会导致体内燥热，对于身体健康不利，甚至还有可能会出现上火或者流鼻血等情况，严重可能会出现肠胃问题。

2、不可和生冷食物同吃：乳鸽煲绿豆不建议和生冷的食物一起吃，比如冰激凌和冰啤酒等等，有可能会出现拉肚子或者是消化不良等情况。

3、不可和含草酸食物同吃：乳鸽煲绿豆一般也不建议和含有草酸的食物一起吃，比如菠菜或者是山楂等等，很可能会影响蛋白质的吸收。

4、阴虚火旺者不应吃：如果自身属于阴虚火旺的体质，或者是经常有上火的现象，尽量避免吃乳鸽煲绿豆，以免导致阴虚火旺以及上火的症状加重。

5、孕妇和减肥者不应吃：乳鸽煲绿豆因为其性热，所以孕妇以及正在减肥的人群不宜食用，以免体重不受控制、过于肥胖，影响到自身或胎儿的健康。